Stratifisering, kuldeperiode for nysådde stauder

En del staudefrø trenger en kuldeperiode for å spire, såkalt stratifisering. Dette kan du heldigvis begynne med allerede i januar-februar, en periode der det ellers ikke er så mye å ta seg til i hagen.

Jeg forsøkte for mange år siden å stratifisere frøene ved å sette de nyplantede frøene inn i kjøleskapet, sånn som det var forklart på frøpakken, men med dårlig resultat. Det er dessuten mye plunder å ha potter og brett med jord i kjøleskapet, sammen med mat og drikke. For oss nordboere er det ingen grunn til å gjøre det på denne måten; vi kan i stedet bruke kuldegradene ute.

I denne artikkelen får du en oppskrift på hvordan du kan gjøre dette på en superenkel måte.

Generelle såtips

Stratifisering handler altså om å gi frøene en kuldeperiode. Men først noen generelle tips om å så frø, som gjelder uansett om du skal så stauder, sommerblomster, tomater eller annet, og om du skal stratifisere eller ikke.

Når du skal så frø, skal du bruke næringsfattig jord. Du får kjøpt såjord i butikken, eller du kan bruke plantejord iblandet sand.

Eller du kan lage din egen såjord: https://www.camillashage.no/post/hjemmelaget-så-og-plantejord

Bruk små potter eller et såbrett og fyll opp med jord. Press jorden lett sammen og så frøene etter anvisningen på pakken.

Har du sanket egne frø så følger det jo ikke med noen bruksanvisning. Men hovedregelen er at frøet skal ha ca. like mye jord over seg som størrelsen på frøet. Er det bittesmå frø, så kan de strøs på toppen av jorden og bare strykes eller klemmes forsiktig ned slik at de kommer i kontakt med jorden.

Vann alltid nedenfra, dvs. sett potten eller brettet i en skål slik at jorden får trekke opp den fuktigheten den trenger. På den måten unngår du at frøene begynner å svømme rundt i potten og samler seg langs kantene.

Stratifisering

Nå har vi kommet til stratifiseringen - eller det å gi frøene en kuldeperiode. Etter at du har sådd frøene dine som beskrevet over, skal du la pottene eller såbrettet stå inne et døgn eller to på baderomsgulvet, altså gi dem en kort varmeperiode, før du setter brettene ut i kulden. Det må gjerne være minusgrader ute!

Det er et par ting som kan være lurt å tenke på før du setter pottene ut. En potte som skal stå ute vil nemlig, i tillegg til kulden, være utsatt for vind og vær. Legg derfor gjerne litt smågrus eller perlite på toppen av jorden for å holde frøene på plass. Et lite gruslag vil dessuten hjelpe å holde på fuktigheten etter hvert som våren kommer.

Er det snø i hagen så legg gjerne et par-tre centimeter oppå jorden. Snøen beskytter og hjelper å holde på fuktigheten.

Pottene/brettet bør ikke stå i direkte sollys, da tørker jorden fort ut. Sett dem gjerne under et takutspring eller inntil husveggen i starten, så de ikke får for mye vann fra toppen.

Når våren kommer gjelder det å følge med! Det vil ta litt tid før frøene faktisk spirer ute. Pass på at jorden holdes jevnt fuktig. Når resten av hagen kommer i gang og du får mye annet å holde på med, kan det være lett å glemme plantebrettene.

Når de små spirene har fått bladpar nr. 2 er det bare å prikle om i mer næringsrik jord og gradvis tilvenne til sol, regn og vind.

Forsprang inne

Det er også mulig å flytte plantebrettet/potten inn, f.eks. i mars-april, etter en kuldeperiode på et par uker eller mer ute. Da vil frøene spire tidligere, og du vil ha større planter våren og etter hvert sommeren setter i gang ute.

Sett da plantebrettet/potten på et lyst og varmt sted. Ha gjerne en gjennomsiktig plastpose over toppen av potten, eller putt hele brettet inn i en stor, gjennomsiktig pose.

Når frøene spirer, prikles plantene over i små potter slik at planten får mer plass og næring og kan vokse seg litt større.

Å flytte planten inn for spiring gir et lite forsprang. Men tar du dem inn så pass på at de små plantene får nok lys. I januar-februar er dagene fortsatt korte. Da kan det være lurt å gå til innkjøp av plantelys. Hvis ikke risikerer du lange, tynne, skrantete planter som ikke vil klare overgangen til vær og vind senere.

Små frøplanter ute

De plantene du lar komme igang inne vil trenge en gradvis tilvenning til utelivet når sommeren endelig kommer. Unngå å sette dem direkte i sollys den første uken, og gi dem minst en uke til på å venne seg mer og mer til solen.

Vær også obs på kjølige netter, og ta planten inn hvis det blir for kaldt/frost. Vent derfor til du er sikker på at faren for frost er over før du planter ut i bedet.

Frøene som fikk spire ute vil komme senere i gang enn de du har tatt inn for spiring (kanskje ikke før i april-mai, avhengig av temperatur) men de vil til gjengjeld tåle mer fordi de er vant med kjølige netter, vind og regn. Men de vil ikke tåle frost. Så vent også med å plante disse ut i bedet til du er sikker på at sommeren er kommet, slik at du har fleksibiliteten til å ta dem inn en liten tur hvis det trengs.

En kattost (som jeg dessverre ikke husker navnet på) dyrket frem fra frø ved hjelp av stratifisering.

Oppsummert varme - kulde - varme - kulde osv

Forvirret? Neida dette er enkelt:

1. Så frøene på vanlig måte. Først trenger frøet noen dager varme inne.

2. Så skal frøet ha en kuldeperiode ute (stratifisering), gjerne et par uker eller mer.

3. Når frøet skal spire trenger det varme som alle andre frø, enten ute når våren/sommeren kommer, eller du kan "jukse" litt ved å ta dem inn.

4. Den lille frøplanten skal ikke fryse. Venn planten for øvrig gradvis til sol, vind og regn. Ta den inn hvis det kommer en frostnatt.

Så, når høsten kommer, har stauden forhåpentligvis vokst seg stor og sterk nok til å overvintre ute. Da vil den naturlig visne ned og samle kreftene sine under jorden, for så å komme tilbake året etter.

Lykke til med stratifiseringen!

Alle bilder: Camillas hage